您的当前位置:首页 > 红粉马丁尼 > 鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会! 正文
时间:2024-09-21 19:26:33 来源:网络整理 编辑:红粉马丁尼
洛阳蜜悦阁月子会所,荣获“2015年十佳月子会所”,是一家五星级产后母婴护理健康管理连锁机构,护理体系源于台湾,护士24小时贴身服务,母婴同室,无集中护理(完全杜绝交叉感染),...
原标题:鸡蛋和豆腐最聪明的吃法,简单好吃,一学就会!
刚开始看见这道菜的时候,完全没发现豆腐在哪里,以为就是一盘煎蛋,原来内有乾坤。鸡蛋和豆腐是绝配,鸡蛋与豆腐同吃,能有效提高豆腐的蛋白质利用率,使豆腐的营养价值得以提高,而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜,营养好吃,没做过的可以试试了。
【蛋饼煎豆腐】
食材:北豆腐1块,鸡蛋2个,秋葵2根
配料:葱1小段,盐3克
做法:1、准备好食材。
2、豆腐洗净,切薄片。
3、鸡蛋打入碗中,加入盐,搅打成蛋液。
4、放入豆腐浸泡5分钟,使豆腐表面均匀裹满蛋液。
5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中,加入少许葱花。
6、平底锅加热,倒入食用油烧至五成热,将豆腐放入锅中中小火煎熟,两面翻面。
7、再放入秋葵。
8、将剩余蛋液倒入豆腐中,摊成圆形蛋饼。
9、成型后翻面,两面熟透即可。
olivia美食记录:
1、豆腐的薄厚要掌握好,太薄容易碎掉,太厚不容易入味。
2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会,使其入味。
3、鸡蛋、豆腐再加上一些蔬菜,非常有营养又简单的一道菜。
生产、销售假劣疫苗,罚款标准拟提至3000万2024-09-21 18:48
孩子爱吃的3样零食,可能铝超标!孩子再馋也别买着吃了2024-09-21 18:05
中马又一大项目重启,总值约2270亿元2024-09-21 17:59
励志!克里斯·派恩终于开始健身啦,为《神奇女侠1984》做准备2024-09-21 17:43
卖狗粮又不赚钱了?这家公司2018年净利润跌回了三年前2024-09-21 17:42
想美有气质就该这样穿!针织衫搭配连衣裙优雅气质,穿出强大气场2024-09-21 17:17
焙趣:一学就会的六寸原味戚风蛋糕2024-09-21 17:02
此牛人平定一地后建一王国,千年后王宫遗址被发现,墓中谜团待解2024-09-21 17:00
在农村,不少农民有出息后都和父老乡亲断了关系,不再来往,为啥2024-09-21 16:59
柠檬精排酸指南:错过了姨夫传教,Sony Expo还有什么可看? 2024-09-21 16:51
高考报考:这些大学都是985、211,而且录取分数低,简直就是捡漏的好选择2024-09-21 19:21
二次元为何又遭家长们抵制?跟动漫无关它才是问题的关键2024-09-21 19:11
孩子爱吃的3样零食,可能铝超标!孩子再馋也别买着吃了2024-09-21 18:30
俄远东草原发生火灾造成27人受伤2024-09-21 18:28
哈士奇和博美恋爱,于是就有了这只狗,美翻了!2024-09-21 18:20
日本一猫主子带大两只流浪猫后,三小只的爱情狗血剧爆红INS,网友:我要上车!2024-09-21 18:17
Tod’s 集团董事长:战略变革开始收效,电商渠道以高两位数增长2024-09-21 17:55
巴黎圣母院得到消防人员抢救 著名玫瑰花窗被烧毁2024-09-21 17:21
话题 2024-09-21 17:17
歌唱家苏小明被曝饭局上大爆粗口 网友:偷拍者小人2024-09-21 17:15